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Como ser mestre na culinária usando apenas “a internet

 

Hoje em dia não é preciso ser muito prendado e ter aprendido a cozinhar desde criança pra poder fazer algo na cozinha.

Não é preciso mais ouvir e ver alguém fazer uma receita atentamente. Não é preciso anotar receitas num caderno nem comprar revistas.

Hoje está tudo na internet. Desde dicas simples, de como fritar um ovo, até pratos mais elaborados e com ingredientes exóticos.

E pra você, que gosta de cozinhar, vamos trazer alguns ótimos vídeos de coisas simples pra você aprender e também alguns canais bem interessantes pra você seguir.

Fique à vontade e quando fizer um ranguinho bom, depois de aprender com esses vídeos, convide a gente!

 

 

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Uma bicicleta fazendo uma Ferrari comer poeira!

Sim, isso mesmo!
Você não leu errado.
Uma bicicleta fez uma Ferrari comer poeira!
A bicicleta que fez essa proeza é criação de Françiois Gissy e foi pilotada por Arnold Neracher, chegando a atingir 333 km/h. Essa marca foi alcançada com apenas 250 metros percorridos.
Obviamente a bicicleta teve alguns “upgrades” pra dar um gás a mais!
Dá uma olhada no vídeo:

Se você não tem a pretensão de alcançar 333km/h, mas quer dar uma voltinha de bike e curtir esse verão pedalando, temos uma boa dica pra você.
Dê uma passada em uma loja Eletrolar, em Laguna, Imbituba ou Garopaba e veja os vários modelos que nós temos! Você pode comprar parcelado no cartão ou até no nosso crediário próprio!


5 dicas essenciais para qualquer dona de casa

Ser dona de casa não é fácil! É preciso ter milhares de habilidades e conhecer vários macetes pra fazer tudo certinho.
E tudo é mais complicado ainda no começo, para as donas de casa iniciantes.
Quem nunca precisou ligar pra mãe pra saber como se faz tal coisa, não é?

Mas, pra facilitar a vida destas donas de casa, listamos aqui 5 dicas que vão deixar a vida mais fácil para as donas de casa e também para os “homens de casa”.

1 – Como fazer ovo

· Ovo cozido
Coloque o ovo numa panela e cubra-o com água. Ligue o fogo e quando a água começar a ferver, conte 10 minutos e retire-o. Você pode então fazer um sanduíche: é só amassar o ovo com um pouco de manteiga, maionese, salsinha picada e colocar no pão.
· Ovo quente
Este é o ovo de gema molinha, para comer de colherada, apoiado em um suporte. Coloque o ovo numa panela e cubra-o com água. Depois que ela começar a ferver, espere 2 minutos e desligue o fogo. Retire o ovo com uma colher e ponha-o sobre o suporte. Abra uma “tampinha” nele com uma faca afiada, tempere com sal e sirva.
· Ovo mexido
Coloque 2 ou 3 ovos em uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e uma pitada de noz-moscada ralada. Adicione algumas colheradas de leite ou creme de leite e misture tudo com um garfo. Depois, pegue uma frigideira, coloque uma colher de manteiga nela, deixe derreter um pouquinho e derrame a mistura de ovos por cima. Deixe o fogo baixo e mexa com uma colher de pau por poucos minutos. Assim que os ovos começarem a se agrupar em pedacinhos sólidos, a receita está pronta. Coma com uma fatia de pão quentinho com manteiga.
· Omelete
Coloque numa tigela 2 ou 3 ovos, tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de salsinha picada. Misture tudo com um garfo. Aqueça uma frigideira antiaderente com um tiquinho de manteiga ou um fio de óleo. Derrame a mistura de ovos, abaixe o fogo e não mexa. Tampe a frigideira e espere alguns minutos, até que a omelete comece a ficar firme. Aí coloque sobre metade dela fatias finas de queijo, presunto, azeitonas em lascas… Com a ajuda de uma escumadeira, vire a outra metade sobre a parte recheada. Espere cozinhar mais um pouco, vigiando para não deixar queimar. E sirva!
· Ovo frito
Coloque um pouco de óleo, manteiga ou azeite em uma frigideira. Aqueça, quebre o ovo por cima e abaixe o fogo. Tempere com sal e pimenta. Se gostar de gema mole, espere apenas que a clara esteja bem cozida para servir. Se quiser a gema dura, deixe no fogo por um tempo maior.

2 – Como passar camisa

1. Comece pelo colarinho, de fora para dentro, para não enrugar o tecido.
2. Encaixe a parte dos ombros da camisa na ponta mais estreita da tábua e passe. Encaixe depois a parte superior de trás da camisa.
3. Passe os punhos e as mangas.
4. Passe as duas metades da frente.
5. Finalize passando a parte de trás. Pendure num cabide imediatamente, mas guarde no armário apenas depois que o tecido estiver frio. Caso contrário, ela amassará inteira e todo o trabalho terá sido em vão.

Como passar tecidos finos
Na hora de passar a roupa, comece sempre com a temperatura mais baixa para tecidos delicados (lycra, acrílico, poliéster, seda), e vá aumentando para tecidos mais pesados, como algodão, jeans, atoalhados…

3 – Como tirar manchas e cheiros

· Mancha de café: esfregue um cubinho de gelo ou um paninho embebido em água bem quente sobre a mancha, de preferência assim que o problema ocorrer.

· Mancha de vinho: deixe a peça de molho em água quente antes de colocá-la na máquina de lavar.

· Mancha de batom e graxa: esfregue um pedaço de sabonete branco sobre a mancha antes de colocar a peça na máquina.

· Mancha de gordura e molho de tomate: esfregue um pouco de detergente neutro de lavar louça nos pontos manchados antes de colocar a roupa na máquina.

· Cheiro de cigarro da roupa: deixe a peça no sol por 12 horas. Ou use produtos específicos para este fim, como o Shout, que elimina odores. Basta umedecer o tecido e esperar secar.

· Cheiro de alho e cebola das mãos: coloque as mãos sob água corrente por alguns minutos e, na sequência, seque-as. Usar sabonete fará o cheiro grudar mais.

· Gosto de alho ou cebola da boca: mastigue folhinhas de hortelã.

· Cheiro de fritura na cozinha: ponha um pouco de canela em pó para esquentar numa frigideira. Ou ferva pauzinhos de canela e cravo-da-índia. 

4 – Como fazer pequenos reparos

Como trocar uma lâmpada quebrada
Desligue a chave geral da casa. Remova os vestígios de vidro e retire a parte metálica da lâmpada com a ajuda de um alicate, fazendo o movimento contrário ao da rosca da lâmpada.

Como tirar o rangido de portas e janelas
Aplique um pouco do produto WD40 nas dobradiças com um algodão (que é encontrado em lojas de material de construção). Você pode usar também qualquer óleo que tenha em casa: de cozinha, azeite ou óleo Johnson’s.

Como desentupir a pia
Dica 1: encaixe um desentupidor pequeno no bocal do ralo e pressione diversas vezes para cima e para baixo sem desencostá-lo. A pressão exercida pelo desentupidor pode deslocar o que estiver bloqueando o encanamento.
Dica 2: produtos químicos vendidos em supermercados, como o Diabo Verde, ajudam a desintegrar resíduos que estiverem bloqueando a passagem de água.
Dica 3: se os passos anteriores falharam, é hora de remover o sifão e usar um arame de cabide ou uma mangueira própria para desentupimento que remova a sujeira.

5 – Como fazer um delicioso feijão

1. Abra um pacote de 1 quilo de feijão e deixe todo o seu conteúdo de molho por pelo menos 3 horas.
2. Descarte a água, lave bem os grãos e separe casquinhas soltas e pedrinhas.
3. Coloque o feijão lavado em uma panela e encha de água – até atingir dois dedos acima dos grãos.
4. Adicione folhinhas de louro, um pouco de sal e, se quiser, 1 ou 2 linguiças cruas para dar um gostinho diferente. Deixe tudo cozinhando em fogo brando por cerca de 1 hora e meia, com a panela semitampada, até que os feijões fiquem macios. Se for preciso, adicione mais água no decorrer do processo.
5. Quando os grãos estiverem cozidos, refogue numa outra panela grande 3 dentes de alho e 1 cebola grande, tudo picadinho.
6. Adicione, então, 5 conchas do feijão com caldo e esprema tudo com um amassador de batatas (isso vai ajudar a engrossar o caldo).
7. Refogue mais um pouco e transfira para a panela o restante do feijão cozido.
8. Mantenha o feijão no fogo para engrossar ainda mais, até ficar a seu gosto. Mexa às vezes para não deixar queimar. Se gostar de salsinha, acrescente um pouco, picada. Verifique o sal e pronto!

Superdica: dispense a panela de pressão e cozinhe os grãos em panela normal. Isso porque, na pressão, é fácil perder o ponto do cozimento. O que seria um suculento prato pode virar sopa!

Esperamos que as dicas possam te ajudar em sua longa jornada!
:D

Fonte: M de Mulher


E se você pudesse recarregar baterias utilizando o som!?

Sim, é exatamente isso que uma nova tecnologia desenvolvida em conjunto entre a Queen Mary University of London e a Nokia está fazendo.

O dispositivo, chamado por eles de “nanogerador”, se destaca por ser feito para absorver ondas sonoras – sejam elas o som do trânsito, de uma música ou de nossas próprias vozes – e convertê-las em eletricidade. Além disso, o objeto, feito de nanotubos de óxido de zinco, é minúsculo, mais parecendo com as cerdas de um pequeno pincel. Mesmo assim, ele ainda gera uma quantidade razoável de energia (5 volts, o mesmo gerado por um carregador comum).

 A ideia já está em desenvolvimento, porém, como você sabe, vai demorar um pouquinho até chegar ao mercado. Por enquanto o protótipo não consegue gerar carga suficiente pra recarregar seu celular sozinho, por exemplo. Ele consegue apenas manter a carga. Mas, segundo os testes iniciais, a ideia tem tudo para se desenvolver e chegar ao mercado em um futuro próximo.
Vamos torcer e esperar!

Fonte: Tecmundo


Na vibe do find – Vazou a música oficial e curiosidades sobre a Copa do Mundo 2014

Salve, salve, pessoal!
Estamos de volta com nossos posts de fim de semana aqui no blog e vamos aproveitar pra falar do assunto do momento: a Copa do Mundo.

Ontem, dia 10, “vazou” na internet a música oficial da Copa, do rapper americano Pitbull, com participação de Jennifer Lopez e Claudia Leitte. Clique no vídeo abaixo, ouça e diga o que você achou.

E pra quem gosta de curiosidades, abaixo tem alguns fatos bem interessantes sobre o mundial desse ano.

1. A única seleção estreante na Copa é a Bósnia e Herzegovina, que será a nação de número 77 a participar de um Mundial.

2. Dois países disputarão a sua centésima partida de Copa em solo brasileiro. O primeiro será a Alemanha, no dia 16 de junho, contra Portugal. O Brasil passará pela mesma experiência no dia 23, diante de Camarões.

3. Três seleções que se sagraram campeãs mundiais estarão no Grupo D: Inglaterra, Itália e Uruguai. É a primeira vez na história da Copa que tantas equipes que já ergueram a taça foram sorteadas para disputar a mesma chave.

4. Antes do Brasil 2014, quatro edições da Copa aconteceram na América do Sul. A primeira foi realizada no Uruguai, em 1930, seguida pelo Brasil duas décadas mais tarde, pelo Chile em 1962 e pela Argentina, em 1978.

5. O Brasil será o quinto país a sediar a Copa pela segunda vez, juntando-se a México (1970 e 1986), Itália (1934 e 1990), França (1938 e 1998) e Alemanha (1974 e 2006).

6. Seis cidades brasileiras voltarão a receber jogos da Copa após o torneio de 1950: Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo.

7. Nove equipes classificadas para a Copa de 2014 estiveram presentes na edição disputada no Brasil há 64 anos. Além do próprio anfitrião, Chile, Itália, Inglaterra, México, Espanha, Suíça, Uruguai e Estados Unidos estarão novamente representados em território brasileiro.

8. Os selecionados europeus venceram dez edições da Copa do Mundo até hoje, enquanto os sul-americanos somam nove títulos mundiais.

9. Faz 16 anos que a Colômbia disputou um Mundial pela última vez. A mais recente participação da seleção colombiana ocorreu na França, em 1998.
 
10. A Copa do Mundo de 2014 será a vigésima edição do evento. O Brasil é o único país que esteve presente em todas elas.

11. Das 32 equipes que participarão da Copa de 2014, 24 estiveram no Mundial disputado na África do Sul, há quatro anos.


Na Vibe do Find #15

Mais uma vez estamos aqui trazendo as melhores notícias e vídeos pra te deixar bem informado e divertir um pouco seu final de semana.

E nessa época de calorão e chuvas torrenciais no fim de tarde, sempre vemos alguns raios. Mas estas fotos vão deixar você de queixo caído. Dá uma olhada na foto abaixo e em outras que estão neste link e mostram o momento exato de raios atingindo lugares famosos: http://misteriosdomundo.com/10-incriveis-imagens-de-lugares-famosos-sendo-atingidos-por-raios

E continuando com a natureza e coisas extraordinárias… bom… no caso é a natureza de marte, que mais uma vez intriga os cientistas. Fotos da sonda Opportunity mostram umas “frutinhas” no solo marciano. O que será que esconde o nosso “vizinho”? Leia mais clicando aqui!

E mudando da água pro vinho… ou melhor, cerveja! Sim, você que bebe sua cervejinha de vez em quando está indo bem, pois estudos mostraram que um pouco mais de 500 ml por dia faz bem ao coração e diminui em 30% o risco de derrames e infartos! Vamos tomar uma gelada pra comemorar? Leia mais clicando aqui.

Mas se você não entender bem a matéria acima e acabar exagerando na bebida, pode correr o risco de ficar embriagado e deixar seu celular cair na água, não é? É por isso que a gente traz aqui uma matéria que ensina você a salvar objetos molhados como celular, livro e bolsas de couro. Clica aqui pra ver!

As palavras têm poder! E um estudo acabou de comprovar isso. Foi assim: colocaram 3 frascos de arroz cozido. O primeiro frasco ouvia palavras de carinho todos os dias. O segundo era xingado todos os dias e o terceiro era ignorado. Clique aqui pra ver o restante da matéria e se surpreenda com o resultado!

E agora, vamos aos vídeos!

Ainda com muita informação, confira aqui algumas curiosidades históricas que não sabíamos (ou que sabíamos de forma errada).

Nada de aprender a fazer comida com a vovó! Aqui, neste vídeos, dois marmanjões vão te ensinar a fazer um delicioso camarão na moranga. Dá uma olhada!!

E pra finalizar, vamos dar boas risadas com dois vídeos bem divertidos? O primeiro nos faz viajar para a infância e relembrar como era a vida lá na década de 80 e 90. E o último é uma sátira do canal Parafernalha, mostrando os Deuses do Olimpo nos dias atuais.

Por hoje é só. Fiquem ligados aqui e em nossas redes sociais e tenham um ótimo fim de semana!


Piscinas diferentes e curiosas

Que tal um mergulho em uma piscina com a profundidade de um prédio de 11 andares? Ou entrar em uma que mede 1km de ponta a ponta? Sim, essas loucuras existem!

Mas se você quer algo mais convencional e seguro, nas lojas Eletrolar tem piscinas com ótimos preços e de vários tamanhos, pra dar uma bela refrescada no seu verão.

Mas voltando para as curiosidades… na Bélgica está localizada a Nemo 33. É a piscina mais funda do mundo, com uma profundidade equivalente a um prédio de 11 andares. Pra encher essa belezura são necessários 2,5 milhões de litros d`água. Dá uma olhada no vídeo e veja o tamanho do problema!

E a maior, em largura, está ao ar livre e possui 1 km de extensão e está localizada no Chile, no resort San Alfonso Del Mar. Ela está (até o momento) no Guinness Book e pra encher essa piscina é necessário uma quantidade de água equivalente a 6 mil piscinas residenciais. Além de nadar, você pode andar de caiaque, vela, fazer mergulho e ser levado de barco! Show ein!

E pra finalizar, dá uma olhada nessas piscinas bem diferentes espalhadas pelo mundo.